店长¥1万2-2万
北京      6-7年     学历不限
包吃包住    年终分红    专业培训    全勤奖    技能培训
职位发布时间:2019-11-27
职位描述

[岗位职责]
1.  全面负责餐厅日常运营管理,建立完善的管理、培训、奖惩等规章制度。
2.  高度重视餐厅食品安全、人身安全、卫生和服务,通过管理工具使各项指标达到要求水平以上。
3.  维持并提升店内良好的销售业绩,运维新老客户。
4.  制定并实施餐厅节约餐厅人工成本、运营采购成本计划,提高运营效率。
5.   执行公司的工作指示及制定本店年度、月度经营方案、工作计划、工作总结,报上级部门审批后执行。
7.  营业时对店面的巡视,检查服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。
8.  严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。
9.  负责本店员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。确保员工职业操守,个人卫生、仪容仪表等符合公司要求。
10.   协调、平衡各部门的关系,发现矛盾及时解决。
11.   各位店面的外围关系协调。
12.   分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。

企业信息
公司规模: 其他
企业性质:其他
联系人:赵女士
联系地址:四道口
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